Kuasa.NET, KOTAMOBAGU – Aneka cemilan khas Kotamobagu Cap Burung Maleo milik UD Totabuan, Kelurahan Motoboi Kecil Kecamatan Kotamobagu Selatan kian dikenal serta dipercaya oleh lembaga yang ada Sulawesi Utara maupun Gorontalo.
Owner UD.Totabuan, Zainul Lantong, mengatakan produk olahan UMKM ini sudah banyak dikenal hingga ke luar daerah, bahkan saat ini UD. Totabuan sdeang menjalin kerja sama dengan salah satu perguruan tinggi di Gorontalo terkait pemberdayaan masyarakat melalui kegiatan penelitian.
“UD.Totabuan dipilih oleh Fakultas MIPA UNG karena dinilai sangat layak untuk bisa lebih berkontribusi aktif bagi masyarakat dan dunia pendidikan tinggi SulutGo, dalam rangka menularkan kiat sukses selama ini di dunia usaha makanan ringan,sekaligus memberi akses pengembangan usaha melalui pendekatan ilmiah berupa riset dan penelitian produk-produk yg dihasilkan oleh UD Totabuan,” terangnya.
Lebih lanjut ia katakan, adalah menjadi sebuah keharusan bagi UD Totabuan dalam bekerjasama dengan dunia Pendidikan Tinggi di masa kini, sebagai bentuk keseriusan kami dalam rangka meningkatkan standar kualitas produk-produk makanan ringan yang kami hasilkan.
“Kami UD Totabuan terus berbenah diri untuk bisa bersaing dipasar makanan ringan nasional bahkan global,” pungkasnya. (*/gie)
