Kuasa.ID, KOTAMOBAGU – Jus lemong cui menjadi salah satu minuaman yang diminati masyarakat Kotamobagu. Komposisi Jus Lemong Cui yang dibuat dari bahan dasar jeruk kasturi warna kuning, gula putih, buah plum merah serta buah plum putih, itu, sudah bisa didapat di sejumlah tempat. Suhartien Tegela, warga Desa Kopandakan I, yang merupakan owner produk tersebut mengatakan, produk jus lemong cui sudah bisa didapat di Toko Abdi Karya, dan Toko Ole-ole khas Kotamobagu di Kelurahan Motoboi Kecil.
“Jus lemog cui sudah ada di dua tempat itu. Untuk kemasan 200 gram Rp 15.000, 350 gram 35.000, 500 gram Rp 50.000, 100 gram Rp 100.000,” ungkapnya.
Selain itu, ia mulai mengembangkan produk kemasan siap minum 350 ml dengan hraga Rp10.000 dan 250 ml Rp7.000.
“Saya akan buat varian pakai gula dan non gula, serta tanpa bahan pengawet sehingga aman untuk dikonsumsi,” katanya.
Lebih lanjut ia katakan, saat ini jus lemong cui sudah masuk dalam seleksi pendampingan Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM).
“Kami juga sudah dimintakan data produk olahan, nantinya akan diseleksi untuk ditetapkan sebagai target pendampingan BPOM. Jika sudah mendapat pendampinan dari BPOM, izin kita yang saat ini masih izin PIRT akan menjadi izin MD yang merupakan izin untuk industri besar dan bersifat lokal,” pungkasnya. (*/gie)
